Améliorer la formation agricole

La réduction des émissions des polluants ammoniac et méthane est essentielle pour une agriculture à faibles émissions et pour la durabilité à long terme du secteur. Les agriculteurs de demain auront besoin de plus d'expertise et d'un plus large éventail de compétences dans ce domaine. Mais jusqu'à présent, l'enseignement et la formation professionnelle agricole ne prennent pas suffisamment en compte ces sujets. L'agriculture à faibles émissions entraînera de nouvelles exigences en termes de qualifications et deformation. La plupart des experts soulignent que les questions de la réduction de l'ammoniac et du méthane doivent être intégrées plus fortement dans l'enseignement professionnel agricole.

Le système allemand d'enseignement et de formation professionnels, connu sous le nom de "formation en alternance", est une combinaison de théorie et de formation. Sa principale caractéristique est la coopération entre les entreprises (exploitations agricoles) et les écoles professionnelles publiques, complétée par des cours au sein des entreprises.

Notre partenaire allemand, Environmental Action Germany (DUH), a mené une enquête en ligne auprès des 163 écoles professionnelles agricoles et universités afin de faire le point sur la pertinence des mesures de réduction de l'ammoniac et du méthane dans l'enseignement et la formation professionnelle. Elle les a aussi informées  sur les objectifs du projet et leur a présenté des opportunités de participation au projet.

Dans la poursuite de cette enquête, le DUH organise quatre entretiens avec des experts et des parties prenantes sélectionnés ainsi qu'une conférence d'une journée en 2021, qui s'adressera à un public plus large pour permettre l'échange et la mise en réseau d’acteurs.

Par notre action, nous voulons influencer la prochaine génération d'agriculteurs en matière de protection du climat et de la santé. Seul un agriculteur informé, qui connaît les conséquences de ses propres actions et qui dispose des outils pratiques adéquats pour éviter les effets négatifs sur l'environnement et le climat, mettra en œuvre ces connaissances dans sa propre entreprise.