Was sind die zentralen Hebel, um Lebensmittelverschwendung effektiv zu reduzieren?
Foodsharing Kurzstudie
Sind rechtliche Rahmenbedingungen ein Hindernis für die Vermeidung von Lebensmittelverlusten?
Alter ist Ansichtssache
In Deutschen Haushalten wird durchschnittlich jedes achte Lebensmittel weggeworfen. Jedes Vierte davon landet in der Tonne, weil die „Haltbarkeit abgelaufen“ ist.
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